Muitoooo bomm!!!

 Este é um dos meus pratos preferidos..escondidinho de carne seca. É também uma das especialidades da minha amiga Ana Maria Caparroz Vieira. Vale ressaltar que está para nascer alguém que cozinhe igual a Ana...Esta receita é uma homenagem a ela!

Ingredientes

2 kg de mandioca cozida, 1 kg de carne seca dessalgada cozida e desfiada, 1 colher de sopa de margarina, 1 pitada de sal, 1/2 copo requeijao cremoso,1 lata de creme de leite, 1 pacote de queijo ralado (100 gramas) 1 cebola, 2 tomates, salsa a gosto.

Modo de preparo

coloque a carne seca na agua de um dia para o outro para tirar o sal, cozinhe por uns 40 mins, refogue cebola alho o tomate coloque a carne desfiada e salsa.
Cozinhe em uma panela de pressao a mandioca com água apenas. Depois de cozida amasse, coloque numa vasilha a mandioca, o sal, o queijo ralado, a margarina e o requeijao o creme de leite mexa até obter um creme. Coloque metade deste creme numa travessa de vidro e em cima a carne refogada e coloque por cima da carne fatias de mussarela ou catupiry. Depois acrescente todo o restante do creme e cubra a carne e a mussarela e coloque papel alumínio e leve ao forno para assar por meia hora.

Colorindo a casa!!!!

 Veja algumas fotos com sugestões de decoração usando cores fortes e inspire-se!

 Uma casa precisa ter vida e levar consigo todas as características de quem mora nela. A melhor maneira de demonstrar a personalidade em uma casa é por meio da decoração, dos enfeites que você coloca nela. Só que não para por aí, a sua personalidade pode ser exposta além dos quadros nas paredes, ela pode impor a cor que irá dar vida ao seu quarto, à sala, ao escritório e a todos os locais onde você desejar.

Uma casa colorida é alegre, quando se entra em um local com paredes de cor vibrante logo sentimos uma energia forte. Além disso, as cores também possuem muitos significados e podem influenciar bastante no humor do lar. Por exemplo, para ambientes como a cozinha, onde há comida, a cor laranja é uma das mais indicadas, pois ela desperta o apetite.

Existem outras cores com significados muito legais e interessantes. O amarelo, por exemplo, é uma cor que aguça a criatividade, ótima para colorir um escritório ou o local onde você irá trabalhar. É ideal, principalmente, para arquitetos, jornalistas, designers, estilistas e outras profissões que lidem diretamente com a criação de projetos criativos.

O azul é uma cor que favorece a quietude e tranquilidade, por isso é muito boa para colorir quartos e salas.  O verde também é uma cor que representa o equilíbrio e a harmonia, pode servir para colorir os quartos e, principalmente ambientes onde a família fica reunida. Essa cor desperta a paciência e sinceridade.

Como é bom!!!!!!! Delícia, delícia....

O açaí é uma fruta bastante consumida no nosso país, mas você sabe por que ela é tão boa?  Não é somente o seu sabor o responsável pelo sucesso, mas também os muitos benefícios que ela pode proporcionar para o nosso corpo. Além de muito gostoso, o açaí é um alimento super saudável.
Essa pequena frutinha roxa possui em sua composição elementos como cálcio, fibras, ferro, fósforo, minerais e potássio, além de ser rica em vitaminas. O açaí tem em grande proporção o ácido oleico, que é um dos principais combatentes do câncer. Essa substância bloqueia os genes causadores da doença, retarda o desenvolvimento dos tumores e também causa a autodestruição das células cancerígenas.
O açaí possui substâncias que mantém o nosso cérebro mais ativo, isso pode nos proteger de desenvolver a doença de Alzheimer. A fruta também é rica em Ômega-6 e Ômega-9, que podem ajudar na diminuição do LDL, conhecido como o colesterol ruim e também auxiliam na manutenção do colesterol bom (HDL).

A fruta funciona também como um antioxidante, mantendo a boa circulação do sangue. O açaí ainda melhora as funções intestinais, tudo isso se deve a grande presença de fibras em sua composição. O alimento também conta com componentes que favorecem a prevenção do envelhecimento das células, o que faz com que a pele se mantenha com aparência jovem por mais tempo. A presença do ferro faz do açaí um alimento com alto valor energético, sendo ótimo para atletas e pessoas que praticam atividades físicas. Ele previne anemias e ajuda no fortalecimento dos músculos.
São muitos os benefícios do açaí, não deixe de colocar essa fruta em seu cardápio.

Saudade....que sentimento é este?

 Depois que voltei da minha viagem de férias pesquisei sobre um nobre sentimento...a saudade!
Achei estas sábias palavras de Miguel Falabella:


"Saudade é não saber mesmo!
Não saber o que fazer com os dias que ficaram mais compridos;
não saber como encontrar tarefas que lhe cessem o pensamento;
não saber como frear as lágrimas diante de uma música;
não saber como vencer a dor de um silêncio que nada preenche.
Saudade é não querer saber se ela está com outro, e ao mesmo tempo querer.
É não saber se ele está feliz, e ao mesmo tempo perguntar a todos os amigos por isso...
É não querer saber se ele está mais magro, se ela está mais bela.
Saudade é nunca mais saber de quem se ama, e ainda assim doer;

Saudade é isso que senti enquanto estive escrevendo e o que você,
provavelmente, está sentindo agora depois que acabou de ler...."

Só no ombrinho!!!!

A cada estação surgem muitas novidades na moda, sejam elas tendência para as roupas, sapatos, acessórios, cabelos e maquiagens. Uma das coisas mais diferentes que apareceram nos últimos tempos foi o decote nos ombros, surgindo principalmente em camisas. A novidade passou de estranha para tendência.

Antigamente, se você quisesse mostrar os ombros era preciso usar algo aberto, como uma regata ou tomara que caia, depois, houve uma febre de blusas e vestidos com um ombro só. Agora, você pode estar toda fechadinha, super arrumada e clássica com a sua camisa de seda, porém com os ombros à mostra. A novidade foi conquistando muitas fashionistas mundo a fora.

Moderna não somente pelo design a camisa ou o vestido com ombros de fora, ganha um diferencial pelos bordados que podem aparecer fazendo o arremate dos decotes. Muitas vezes as pérolas são as escolhidas para enfeitar a peça, outras pessoas preferem pedrarias ou o famoso strass, isso vai muito do gosto de quem irá usar. É possível comprar a camisa lisinha e bordar em casa, dando a sua cara à peça. É o tal “do it yourself” ou faça você mesmo.

O desenho pode aparecer nas camisas, vestidos ou blusas em geral, quase sempre os tecidos escolhidos são mais leves e suaves, mas nada impede de você usar o decote e uma base mais pesada, como o jeans. E ainda é possível usar os ombros de fora não somente no dia-a-dia, em looks básicos, mas também nos mais elegantes, como em vestidos de festa. O importante é usar e ousar.

Olhos de gatinha!!!

A maquiagem faz parte do dia-a-dia de muitas mulheres. Entre os produtos que usamos todos os dias, alguns permanecem na moda e se tornam clássicos. Isto aconteceu com o delineador. A técnica de marcar os olhos com um traço rente aos cílios é bastante antiga, porém não perde o seu charme nunca, bem pelo contrário, a cada estação recebe mais atenção.

Olhos delineados são muito bonitos, mas nem tão fáceis assim de se fazer. Há alguns tipos diferentes de produtos para fazer o traço, que até então era somente preto ou marrom, mas agora, principalmente no verão, os coloridos também ganharam espaço. O delineador pode ser em formato de lápis, líquido, gel e agora a novidade são os adesivos. Isso mesmo, ficou fácil ter os olhos da gatinha de Audrey Hepburn. Você só precisa comprar os adesivos e aplicar sobre as pálpebras e pronto.

Existem alguns tipos de traços, não pense que é tudo igual. Cada formato de olho tem o seu traço mais adequado. Para os olhos maiores, com mais espaço na pálpebra, os traços mais grosso são ótimos, finalize passando lápis preto na linha d’água. Olhos pequenos não possuem tanto espaço, por isso prefira os traços fininhos e puxados no final, de preferência passe um lápis branco ou bege na linha d’água. Isso alonga e aumenta o olhar. Em orientais, o traço quando superior, deve ser grosso para dar profundidade aos olhos e, quando inferior, deve ser na parte externa dos olhos e sem fechar. Isso aumenta os olhos.

Se preferir usar um delineado colorido, deixe o resto da maquiagem bastante discreta. Use um batom nude para não pesar o visual Já se você for bastante ousada, aplique um batom que faça o “color block” com os olhos, fica diferente e bastante estiloso.

O chapéu ideal para cada rosto!!!

A moda é dos acessórios e, entre eles, um artigo tem se destacado pela carga de estilo que ele carrega. Os chapéus, nos mais variados modelos, têm feito a cabeça de muitas fashionistas. Da praia até a cidade, esse é um acessório que pode tanto servir apenas para ornar, quanto para proteção. Mas o que muitas pessoas não sabem é que existe um modelo de chapéu para cada tipo de rosto.

Quem tem o rosto de formato oval, ou seja, largo na altura das bochechas e fino no queixo, deve preferir os chapéus cuja aba e a copa (parte superior) sejam proporcionais, para que não o visual não fique exagerado.

Já para as pessoas de rosto quadrado, os modelos de aba larga e copa média ou alta ficam melhor, pois equilibram o rosto que por natureza é mais alongado.

Para os rostos redondos, é aconselhável o uso de chapéus com a copa de altura média ou alta, tendo a aba proporcional à altura da copa. Isso dá impressão do rosto de mais fino, pois o deixa mais alongado.

Para as pessoas com o rosto retangular, que é bastante confundido com o quadrado, porém é mais longo e fino no queixo, combinam os modelos de chapéu que possuem a copa média ou baixa, assim como as aba.

Já para aquelas pessoas que possuem o rosto em formato triangular, ou seja, mais largo em cima e afinado no queixo, ficam melhores os modelos de chapéus cuja copa e a aba sejam em tamanhos pequenos e arredondados. Isso deixa o visual mais suave.